Goudse Kaas omdat genot geen grenzen heeft! Een kaasmaker groeide op tussen de rook met kaasstad Gouda. Deze zag het een dorpen in dit jonge Flevoland zichzelf langzaam doch zeker ontwikkelden en greep de kans om deze nieuwe markt te bedienen. De Kaashandel was geboren. Sinds de jaren zeventig is Een Kaashandel ons begrip op een markten van Flevo